En The Butler Catering Co. nos gusta contar con bodegas que gracias a su conocimiento de la tierra y oficio, nos ofrecen y permiten descubrir nuevos vinos con sorprendentes aromas y exquisitas texturas.

En Sant Sadurní d’Anoia, en el Alt Penedés, la capital del cava, Caves Rimarts trabaja con pasión la larga crianza de su cava artesanal y natural para satisfacer  todos los paladares con un vino base de alta calidad y un fruto delicioso. Perfecto para acompañar con nuestras tableside.

Las caves deben su nombre a Ricard Martínez de Simón, padre de la familia, quien decidió elaborar unos cavas de alta calidad, de manera totalmente artesanal desde 1987. Desde entonces la familia continúa respetando los procesos naturales y perseverando en largas crianzas, lo que exige una gran dedicación y esfuerzo diario.

Caves Rimarts transmite su experiencia vitivinícola a nuestra tableside El Celler, donde puedes incluir, a parte de sus cavas, cualquier referencia nacional o internacional y cualquier tipo de vino deseado. Por supuesto contarás con la tableside El Bar, donde disfrutarás de los refrescos, aguas y cervezas que más te gusten.